Cascina Sòt

Barolo Del Comune Di Monforte d'Alba

🍇     Nebbiolo

Jaartal
Normale prijs €38,00

Deze Barolo del Comune di Monforte d'Alba is een droge rode wijn. Hij heeft een robijnrode kleur met subtiele violette reflecties in het glas.

De wijn is fruitig in de neus met aanwezigheid van kersen, rood fruit, gevolgd door subtiele kruidige nuances en wat geuren die de vinificatie weergeven. Het is een frisse, droge en soepele wijn. De wijn is prachtig in balans en heeft een lange afdronk. 

De wijn rijpt 32 maanden op grote Sloveense eiken vaten en daarna nog 6 maanden op fles. Deze wijn heeft een mooi bewaarpotentieel van minstens 10 tot 15 jaar. 

De wijn gaat fantastisch bij rood vlees en wildgerechten. 

De wijn mag en kan gekarrafeerd worden, maar kan - indien gewenst - ook al rechtstreeks uit de fles geschonken worden. 

Deze wijn verdient het om uit een ruim glas, zoals het bourgogne Pinot Noir glas van Riedel, gedronken te worden.