Donna Marzia Susumaniello
🍇 Susumaniello
Donna Marzia Susumaniello is een droge rode wijn, gemaakt van Susumaniello. Het is de nieuwste wijn in de Donna Marzia lijn van Conti Zecca.
De wijn heeft een matig intense robijnrode kleur met wat paarse accenten. We ruiken vooral rood fruit met een kruidige toon. Wat ook wat typerend is voor deze druif.
In de mond is deze Susumaniello zeer toegankelijk met een vlotte aanzet en een aangenaam soepel mondgevoel. We ervaren vooral smaken van rood fruit, opnieuw die kruidigheid, soepele fijne tannines en een lange fruitige afdronk.
De druiven worden zacht geperst en macereren voor 8 dagen op 25 graden Celsius. De gisting gebeurt in inox tanks en de verdere rijping gebeurt in cementen tanks.
De kruidige en fruitige smaken maken van deze wijn een goede vriend op een zomers terras of bij de bbq. De wijn kan lichtjes gekoeld geserveerd worden rond de 16 graden.