Venus is een heldere rosé wijn gemaakt van Negroamaro en andere toegestane druiven. 

Deze wijn heeft een zuivere neus met primaire geuren van rood fruit. Het is een vlotte soepele rosé wijn met een matige zuurtegraad en een beetje mineraliteit. We hebben tonen van rijp fruit en bloemen.

Het sap macereert 12u met de schillen en het vrijloopsap fermenteert in inox tanks.

Foodpairing met Italiaanse hapjes, schaal- en schelpdieren, soepen en wit vlees.