De Château de Pougelon Brouilly "Clos Reisser" is een karaktervolle rode wijn uit het hart van de Beaujolais, geproduceerd door de familie Descombe. Deze 100% Gamay komt van een hooggelegen perceel op 245 meter, met uitzicht op de Mont Brouilly. De wijnstokken groeien op arme, granietrijke bodems, wat bijdraagt aan de finesse en structuur van de wijn.

De druiven worden met de hand geoogst en voor 80% ontsteeld. De vinificatie volgt de Bourgondische methode, gevolgd door een maceratie van 12 dagen en een rijping van 15 maanden in betonnen cuves. Dit resulteert in een wijn met een diepe robijnrode kleur en paarse reflecties.

De famille Descombe gebruikt geen vinificatie op hout, net om de fruitige en minerale stijl in de wijnen te kunnen bewaren.

In de neus biedt de wijn aroma's van rijpe frambozen, aardbeien en zwarte bessen, met subtiele hints van zoethout. In de mond is hij rond en soepel, met sappige zwarte vruchten en elegante tannines. Deze wijn is ideaal om te combineren met gegrild varkensvlees, charcuterie of een steengrill van vlees. Serveer tussen 14 en 16°C.

Een Brouilly met finesse en karakter, perfect voor liefhebbers van verfijnde Beaujolais-wijnen.