Deze Beaujolais Villages is gemaakt van 100% Gamay en is afkomstig van graniet- en zandrijke bodems in Saint-Étienne-des-Oullières, het hart van de Beaujolais. Het gebied 'Pougelon' ligt aan de grens van het cru-gebied van Brouilly. De druiven worden met de hand geoogst, dit wordt gevolgd door een maceratie van 12 dagen van de hele trossen, waarna de wijn een rijping van 8 maanden in betonnen cuves krijgt. 

De famille Descombe gebruikt geen vinificatie op hout, net om de fruitige en minerale stijl in de wijnen te kunnen bewaren.

De wijn heeft een lichte robijnrode kleur met paarse reflecties. In de neus aroma's van zowel rode als zwarte vruchten. In de mond is hij rond en gul, met een mooie balans en zachte tannines. Perfect bij lichte gegrilde vleesgerechten of een pierrade van rund of kalkoen. Serveer tussen 13 en 15°C.