Káli Kövek, letterlijk vertaald, stenen van Kali, is een Hongaars wijnhuis dat wordt gerund door Gyula Szabó. Hij maakt wijnen die, naast de kenmerken van de druivensoort, op authentieke wijze de specifieke, minerale smaak van de Káli-regio laten zien.
Ze volgen de traditionele en meest natuurlijke manier van wijn maken. In het proces dat complex is en veel handwerk vereist, vertrouwen ze in principe op de kracht en wijsheid van de natuur.
Nederigheid is de basis van hun activiteit. In hun werk streven ze naar natuurlijke eenvoud, originaliteit en kwaliteit. Hun toewijding en intentie om te verbeteren is ongebroken. Hun dagelijks leven wordt bepaald door het plezier van leren en de opwinding van een uitdaging.
Wanneer je het wijnhuis bezoekt, word je warm ontvangen in de gezellige tuin. Hier kan je plaatsnemen aan een gezellig tafeltje tussen enkele boompjes. Je kan dan steeds naar binnen wandelen om een nieuw wijntje te bestellen. Zo kan je in alle gemak het hele gamma proberen. Uiteraard aan een democratisch prijsje. De gastheer geeft je met alle plezier de nodige uitleg over zijn wijnen.